避免問題畜牧場雞蛋再流出 石崇良:將擴大抽查
(中央社記者陳婕翎台北16日電)文雅畜牧場雞蛋芬普尼超標遭移動管制,卻有雞蛋流入市面。衛福部長石崇良說,問題雞蛋仍禁止上架,為避免蛋行發現問題畜牧場蛋品情況重演,預計自本週上班日起提高抽查件數。
連續7年市售雞蛋未驗出農藥芬普尼殘留破功,衛生福利部食品藥物管理署例行稽查專案中,彰化縣衛生局驗出洗選包裝雞蛋農藥芬普尼殘留量超標,11月4日報告出爐,立刻預防性下架;5日針對問題雞蛋源頭彰化文雅畜牧場,通報農政單位進行移動管制,違規蛋1顆都不准出場。
台中市食品藥物安全處在轄內龍忠蛋行,查獲來自文雅畜牧場的雞蛋,檢出芬普尼代謝物含量0.05ppm,與規定殘留容許量標準0.01ppm不符,且追查發現可能是在移動管制期間售出。石崇良今天出席活動中場休息受訪表示,畜牧場與蛋行責任仍在釐清。
針對外界質疑既然已宣布來自問題畜牧場雞蛋都應全面下架,蛋行本不應該再讓可能有疑慮的雞蛋上架。石崇良說,在規定問題畜牧場的雞蛋一律不得上架情況下,仍發生此類事件,確實需要進一步釐清責任,正由台中市衛生局查明。
石崇良表示,關於問題畜牧場遭移動管制還偷賣蛋,主要由農業部負責調查,待相關事實釐清後將進行裁處。現在仍需等待農政單位完成調查,才能對外清楚說明。
至於問題畜牧場何時解除移動管制,石崇良說,因涉及農政單位權責,農政單位將與食藥署同步討論,待調查進展明朗後再作積極決定。由於目前檢調尚未完成偵辦,問題畜牧場仍維持禁止移動狀態。
石崇良表示,問題雞蛋仍禁止上架,食藥署也會持續加強稽查。這本就是年度例行性後市場查驗,但因為台中案例的發生,為確保市場上不再出現類似情況,將擴大抽查範圍,預計自本週上班日起增加抽查件數。(編輯:張雅淨)1141116
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