宜蘭鯖魚節 推10道特色佳餚

（中央社記者沈如峰宜蘭縣9日電）宜蘭縣南方澳鯖魚節將在17日起登場，當地漁會推出10道特色佳餚，限量120桌，即日起開放訂桌。

每年入秋到冬季，正是鯖魚最肥美的季節，由於南方澳漁港每年的鯖魚產量相當高，素有「鯖魚故鄉」美名。

蘇澳區漁會說，鯖魚富含DHA與EPA，將進入盛產季節，肉質特別肥美好吃。一年一度南方澳鯖魚節將在17、18日兩天，於當地第三漁港熱鬧開鑼，今年漁會特別聘請宜蘭縣餐飲業職業工會，推出10道「鯖好呷風味餐」。

蘇澳區漁會表示，「鯖好呷風味餐」在17日席開120桌，除了以鯖魚為主要料理之外，還將宜蘭的西魯肉、金棗、鴨賞都入菜，充滿濃濃在地味，10人一桌新台幣3500元，洽詢電話：03-9381500。1041009

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