台灣廚師聚花蓮 食名溯源把關

（中央社記者李先鳳花蓮縣16日電）2014年台灣廚師節今天在花蓮登場，面對食安風暴，台灣廚師聯盟推動「食名溯源」，要求每一項食材、加工品，都選用完整標註產品來源，廚師發揮把關的功能。