開箱老照片》葡式蛋塔熱潮席捲全台

（中央社網站）1998年（民國87年）9月13日：澳門葡式蛋塔來台，掀起搶購熱潮，排隊買蛋塔如同全民運動，連離島澎湖都引發熱潮。

民國87年葡式蛋塔進入台灣市場便造成風潮，從標榜由澳門引進的瑪嘉烈、安德魯蛋撻，到亨利王子、港澳蛋撻專賣店等，天天門庭若市，大排長龍，消費者手拿號碼牌排上好幾個鐘頭，等待剛出爐的蛋塔。

蛋塔熱潮延燒至全台大街小巷，許多店家爭相模仿製作，舉凡專賣店、傳統糕餅店，到豆漿店或夜市，都可以看到葡式蛋塔的蹤影。根據統計，當時台灣人一天可以吃掉6萬個蛋塔，以一個葡式蛋塔售價新台幣25至30元計算，台灣一年的蛋塔消費金額高達6億元以上。

不過，葡式蛋塔熱潮很快消散，因熱潮不再，店家紛紛收攤，而其一窩蜂造成的暴起暴跌的歷史，也衍生出「蛋塔效應」的專有名詞。

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