非洲豬瘟現蹤 雙月停售豬肉品項、鼎泰豐改採冷藏肉
2025/10/23 12:19
(中央社記者余曉涵台北23日電)台灣出現首例疑似非洲豬瘟案例,知名餐飲雙月食品社今天宣布即日起停售滷肉飯等豬肉品項;鼎泰豐則在官網公告採用冷藏或冷凍豬肉因應。
台中市梧棲區一處養豬場的死亡豬隻驗出非洲豬瘟核酸陽性反應,農業部昨天表示,後續還需進行病毒株分離確認,但為防止疫情擴散,全國豬隻禁運禁宰5天,並全面禁止廚餘養豬。
非洲豬瘟現蹤衝擊餐飲業,雙月食品社今天宣布即日起暫時停售豬肉品項,包含滷肉飯、月亮骨肉、豬耳朵、元氣瘦肉湯系列,因有替代產品可供消費者選擇,後續待觀察影響。
鼎泰豐則在官網公告,使用的豬肉均來自檢驗合格、符合國家標準的供應商,嚴格把關來源均可完整溯源。在政府公告暫停屠宰期間,將採用冷藏或冷凍豬肉因應,餐點供應目前不受影響。(編輯:張雅淨)1141023
- 非洲豬瘟現蹤 雙月停售豬肉品項、鼎泰豐改採冷藏肉2025/10/23 12:19
- 2025/10/23 11:40
- 2025/10/22 18:45
本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。
請繼續下滑閱讀
台灣疑現非洲豬瘟 央行估豬肉需求下降、不影響CPI