讓消費者看見生產者故事 全聯首度啟動小農造星計畫
(中央社記者何秀玲台北10日電)超市龍頭全聯表示,今年首度啟動「小農造星計畫」,邀請14名小農走上時尚伸展台,希望透過話題人物與產地故事,提高消費者對小農品牌的認識。
全聯指出,隨著店鋪持續擴點,有望擴大契作面積並帶動小農直採,今年業績朝新台幣20億元目標邁進。
全聯今天舉辦「全聯小農時尚伸展台」活動,攜手時尚雜誌GQ Taiwan及設計師江奕勳,邀請來自全台各地的14名小農親自登台,希望透過時尚展演翻轉外界對農民的刻板印象。
全聯協理劉鴻徵表示,過去社會普遍認為農民工作辛苦,不過許多合作小農都曾在都市工作,之後選擇返鄉務農;全聯小農直採採取自產自銷模式,由農友自行決定商品規格、包裝與售價,全聯僅收取平台管理費;若商品銷售不如預期,也會即時回饋銷售狀況,協助農友調整供貨規劃。
他說,透過直接面向消費市場,不少小農對自身產品更具信心,消費者對小農商品的接受度也持續提升。此次結合時尚概念,希望讓消費者不只看到農產品,也能認識農民個人特色與背後故事。
劉鴻徵指出,與全聯歷年合作小農人數超過400名,穩定合作小農約160名,這次從合作農友中挑選14人參與活動,其中包括近期因芭樂商品在網路引發話題的屏東枋山農友楊忠憲。
他表示,目前除了在門市展示農民照片外,消費者也可掃描QR code,進一步了解農民背景、種植理念及產地資訊,強化與產地連結,在門市也能營造如同傳統市場與農民直接互動的採購體驗。
全聯表示,小農直採專區自2015年導入以來,已成為生鮮經營的重要一環。根據統計,2025年小農直採業績已突破16億元,較4年前成長逾2倍;契作面積也由2023年393公頃增加至2025年的535公頃,成長約36%。
截至今年5月底,全聯已有706家門市設置小農直採專區,較2024年成長近15%,預估今年底可達750家,約占全聯門市總數近2/3。劉鴻徵表示,隨著專區持續擴大,契作面積仍有進一步增加空間,可望帶動小農直採業績朝20億元目標邁進。(編輯:林淑媛)1150610
























