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紐約駐處慶亞太裔傳統月 美食舞蹈濃濃島國味

2023/5/26 12:46(5/27 12:16 更新)
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駐紐約辦事處25日舉辦「島嶼之情:亞太裔傳統月慶祝晚會」,友邦吐瓦魯駐聯合國代表團官員眷屬身著傳統服飾表演迎賓舞蹈。中央社記者尹俊傑紐約攝  112年5月26日
駐紐約辦事處25日舉辦「島嶼之情:亞太裔傳統月慶祝晚會」,友邦吐瓦魯駐聯合國代表團官員眷屬身著傳統服飾表演迎賓舞蹈。中央社記者尹俊傑紐約攝 112年5月26日
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(中央社記者尹俊傑紐約25日專電)5月適逢美國亞太裔傳統月,駐紐約辦事處今天舉辦「島嶼之情」晚會,邀請友邦及理念相近國家代表品嚐台灣美食,欣賞音樂與舞蹈表演,在這座文化多元的城市展現島國特色。

這場與太平洋友邦吐瓦魯、馬紹爾群島合辦的活動在駐處大廳「島嶼生活」(Island Life)巨幅畫作旁舉行,從美食、音樂、藝術等層面出發,希望紐約外交社群進一步認識並喜歡台灣,在台灣努力拓展國際空間之際結交更多朋友。

駐紐約辦事處長李光章接受中央社訪問時說,世世代代的台灣移民在紐約發展,紐約對他們而言不僅是異鄉,也已成為故鄉。紐約如同文化萬花筒,亞太裔社群繽紛奪目,「大家的差異讓我們更顯出特色,也因為大家融合在一起,我們更加強大」。

台灣美食名聞遐邇,這場活動從早餐切入,提供燒餅油條、三明治、起酥肉鬆和青蔥麵包等多元品項,更準備台灣人早餐常喝的豆漿。大同電鍋裡擺放台灣零食供賓客挑選,別出心裁。

進駐大廳攤位送上熱騰騰的飯糰、蛋餅和蘿蔔糕。旅居紐約多年的夫妻檔劉柏樂、王乃可則現做車輪餅,包括台式早餐常見的鮪魚玉米起司、風靡全球的珍珠奶茶口味。

王乃可表示,對外國人來說,車輪餅像鬆餅又像甜漢堡。他們嘗試珍奶、抹茶紅豆加麻糬等特別口味,加上現做是一大賣點,這款小吃在紐約接受度很高。

除美食外,駐處邀請台灣音樂家曾郁程、陳昱潔及日裔樂手村上和帆,以爵士曲風重新詮釋台灣民謠之父鄧雨賢代表作「望春風」和「四季紅」,呼應晚會「島嶼之情」(From Islands with Love)主題。

美國亞太裔傳統月(AAPI Heritage Month)同時表彰太平洋島國文化。吐瓦魯駐聯合國代表團官員眷屬身著傳統服飾表演迎賓舞蹈,設置攤位介紹吐式早餐及手工藝品;馬紹爾攤位則展示主要出自女性之手的精緻貝殼工藝。

馬紹爾駐聯合國常任代表卡布亞(Amatlain Elizabeth Kabua)致詞表示,泛亞太地區因在家庭、忠誠與相互尊重上展現共同價值而團結一心。太平洋島國與台灣都是島嶼、民主政體且重視人權,大家應該站在一起。

她在致詞結尾說:「台灣,保持堅強。」

吐瓦魯駐聯合國常任代表法雷佛(Tapugao Falefou)表示,吐瓦魯與台灣距離雖遙遠,但兩地因敬畏自然、擁有豐富文化歷史與共同價值觀而緊密相連。這場活動彰顯吐瓦魯、馬紹爾群島及台灣關係長期友好。(編輯:高照芬)1120526

駐紐約辦事處25日舉辦晚會慶祝美國亞太裔傳統月,一樓大廳的台式早餐攤位送上熱騰騰的飯糰、蛋餅和蘿蔔糕。中央社記者尹俊傑紐約攝  112年5月26日
駐紐約辦事處25日舉辦晚會慶祝美國亞太裔傳統月,一樓大廳的台式早餐攤位送上熱騰騰的飯糰、蛋餅和蘿蔔糕。中央社記者尹俊傑紐約攝 112年5月26日
駐紐約辦事處25日舉辦晚會慶祝亞太裔傳統月,處長李光章(前排左3)和馬紹爾駐聯合國常任代表卡布亞(前排左4)、吐瓦魯駐聯合國常任代表法雷佛(前排右4)等賓客合影。中央社記者尹俊傑紐約攝  112年5月26日
駐紐約辦事處25日舉辦晚會慶祝亞太裔傳統月,處長李光章(前排左3)和馬紹爾駐聯合國常任代表卡布亞(前排左4)、吐瓦魯駐聯合國常任代表法雷佛(前排右4)等賓客合影。中央社記者尹俊傑紐約攝 112年5月26日
駐紐約辦事處25日舉辦晚會慶祝美國亞太裔傳統月,旅居紐約多年的夫妻檔劉柏樂(右)、王乃可(左)現場製作車輪餅。中央社記者尹俊傑紐約攝  112年5月26日
駐紐約辦事處25日舉辦晚會慶祝美國亞太裔傳統月,旅居紐約多年的夫妻檔劉柏樂(右)、王乃可(左)現場製作車輪餅。中央社記者尹俊傑紐約攝 112年5月26日
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