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全國有機分級評鑑比賽 雙料冠軍獎落新北

最新更新:2020/06/13 17:21
新北市政府13日舉辦「第一屆2020年全國有機茶TAGs分類分級評鑑」頒獎典禮暨展售會,吸引不少民眾前往參觀選購。(新北市農業局提供)中央社記者黃旭昇新北市傳真 109年6月13日
新北市政府13日舉辦「第一屆2020年全國有機茶TAGs分類分級評鑑」頒獎典禮暨展售會,吸引不少民眾前往參觀選購。(新北市農業局提供)中央社記者黃旭昇新北市傳真 109年6月13日

(中央社記者黃旭昇新北13日電)新北市政府今天舉辦「第一屆2020年全國有機茶TAGs分類分級評鑑」頒獎暨展售會,條形包種茶與球形烏龍茶翠蛙選獎,由新北市茶農鄭信忠及新北淨源茶場奪得,由市長侯友宜頒獎。

新北市府農業局今天表示,2020為台灣有機茶元年,舉辦全國首屆有機茶評鑑,由產官學三方評審品評,並以「風味輪」描述入等茶特殊風味,完美呈現有機茶的香氣及滋味。

TAGs(標籤)分類分級評鑑,以有機茶園指標翡翠樹蛙的數量及燙金顏色區分等級,分為翠蛙選、金蛙選、銀蛙選及銅蛙選。由新北市政府、行政院農業委員會茶業改良場、(王留)公農業產銷基金會、慈心有機農業發展基金會及新北市有機運銷合作社共同辦理。

市府農業局說,新北茶農鄭信忠及淨源茶場從全國好手的225件競賽茶品中脫穎而出,分別奪下條形組與球形組的冠軍。

鄭信忠為新北市有機運銷合作社社員,10年前返鄉務農,承接父母的有機茶園,延續三代有機理念,本次賽會獲得1翠3金1銀的好成績。

淨源茶場西元2009年成立,推廣有機茶並溝通理念、教育輔導、茶園管理、製茶流程、行銷販售等工作,賽會獲得1翠2金2銀5銅好成績。

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侯友宜頒發獎牌致詞時表示,新北市文山包種茶產量、品質及技術是全國之冠,鼓勵參賽有機茶農透過評鑑辨別茶品特色,藉以選出符合個人喜好的優質茶品。發展產業拚經濟之際,也鼓勵以友善環境的有機耕作為長期目標。

他說,除坪林文山包種茶,三峽也有碧螺春,石門有鐵觀音,新北各處都有好茶,盼望推廣有機好茶。大家端午節吃粽子時,也可品茶讓胃更舒服。頒獎後,侯友宜也品嚐今年的冠軍茶球形烏龍茶,由淨源茶場的茶技師掌茶。(編輯:張銘坤)1090613

2020年第一屆全國有機茶TAGs分類分級評鑑頒獎典禮暨展售會13日登場,今年雙料冠軍皆落在新北,由新北市長侯友宜(左2)頒獎表揚條型包種茶冠軍鄭信忠(左)、球型烏龍茶組冠軍淨源茶場場長陳儷芳(右)。(新北市農業局提供)中央社記者黃旭昇新北市傳真 109年6月13日
2020年第一屆全國有機茶TAGs分類分級評鑑頒獎典禮暨展售會13日登場,今年雙料冠軍皆落在新北,由新北市長侯友宜(左2)頒獎表揚條型包種茶冠軍鄭信忠(左)、球型烏龍茶組冠軍淨源茶場場長陳儷芳(右)。(新北市農業局提供)中央社記者黃旭昇新北市傳真 109年6月13日

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