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中市府再公布問題油流向 醫院、托嬰中心受波及

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中聯油品致癌物超標案延燒,台中市政府持續稽查問題油品流向,9日再公布20家曾使用或進貨問題油品的第3層下游業者。圖為市府人員稽查情形。(民眾提供)中央社記者趙麗妍傳真 115年7月9日
中聯油品致癌物超標案延燒,台中市政府持續稽查問題油品流向,9日再公布20家曾使用或進貨問題油品的第3層下游業者。圖為市府人員稽查情形。(民眾提供)中央社記者趙麗妍傳真 115年7月9日

(中央社記者趙麗妍台中9日電)中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標。台中市政府今天再公布20家業者曾進貨或使用到問題油,除餐飲、加工等食品業者的醬料,醫院營養室、托嬰中心也受波及,均回收下架。

台中市食安處今天發布新聞稿指出,事發後要求中聯油脂將產品逐批送交第三方公正單位檢驗,4月開始到6月停工期間生產的油品累計送驗29個批號,除原檢出超標批號外,其餘包含5月12日生產的批次大豆油均未超過限量標準,將與中央一同追蹤查核。

食安處指出,目前公告問題油品名單維持福壽、福懋、泰山,共18項產品,新增泰山「好理調合油」1個批號,共31個批號,該批產品已遭攔截,泰山未出貨至下游業者;福壽及福懋也已主動配合預防性下架共15項39批號產品。

食安處今天再公布20家第三層以下業者,累計已有25家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用問題油品。包括燒瓶子投資股份有限公司的「沙茶醬」,台塑餐飲美食調理有限公司的「麻辣鍋底醬」及「麻辣臭豆腐金滑菇」,捷順國際食品(股)公司的「香辣油包」及「麻醬醬包」等,以及瑪利亞社會福利基金會附設瑪利亞學園、台中榮民總醫院營養室、多家托嬰中心等,有進貨或使用問題油品,均已停止使用並完成下架。

食安處統計,截至今天,問題油品累計回收3萬9535公斤;累計查核市場、賣場、夜市、餐飲及食品業者919家次,確認使用問題油品者均已完成下架,並持續辦理同品項不同批號產品預防性下架及流向追蹤。(編輯:張雅淨)1150709

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