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中市公布超標油品受影響業者 咖啡廳炭烤串燒入列

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問題油風暴席捲全台,台中市政府持續跨局處稽查問題油品,要求相關業者停止販售、完成下架回收及配合後續查核,讓流向資料更完整明確。(台中市政府提供)中央社記者趙麗妍傳真 115年7月17日
問題油風暴席捲全台,台中市政府持續跨局處稽查問題油品,要求相關業者停止販售、完成下架回收及配合後續查核,讓流向資料更完整明確。(台中市政府提供)中央社記者趙麗妍傳真 115年7月17日

(中央社記者趙麗妍台中17日電)台中市政府今天公布,福懋油脂、福壽實業及泰山企業的問題油品,第三層受影響餐飲、加工等食品業者,有VVG Theater Café好樣劇場咖啡、港町十三番、炒飯超人等累計170家。

中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標。台中市食安處今天發布新聞稿,公布第二層整合名單,彙整福懋油脂、福壽實業及泰山企業銷售至台中市的下游業者資料,共計168家,均已要求相關業者停止販售、完成下架回收及配合後續查核。台中市食安處公布名單看這裡

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台中市第三層以下受影響業者名單部分,今天新增28家,累計170家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品,包含在台中國家歌劇院內的VVG Theater Café好樣劇場咖啡,連鎖的炭烤串燒店港町十三番,以及東山棧、銀山燒肉等,均已要求停止使用並完成下架。

食安處指出,第三層名單將依業者回報、跨縣市通報及現場查核結果持續滾動更新,截至17日,問題油品及預防性下架產品累計下架回收21萬4190公斤。(編輯:張銘坤)1150717

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