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電商步步進逼 百貨業靠新三寶維持榮景

最新更新:2018/10/13 10:26
電商搶市,百貨公司靠著化妝品、精品及餐飲新三寶,維持成長動能。圖為微風廣場週年慶的排隊盛況。中央社記者朱則瑋攝 107年10月13日
電商搶市,百貨公司靠著化妝品、精品及餐飲新三寶,維持成長動能。圖為微風廣場週年慶的排隊盛況。中央社記者朱則瑋攝 107年10月13日

(中央社記者朱則瑋台北13日電)百貨公司面臨電商衝擊,近幾年開始轉型以娛樂社交為主的業態,餐飲、化妝品、精品這3大新業種,需要靠人服務的特性讓電商無法取代,成為百貨業維持業績成長的新動能。

根據行政院主計總處統計,民國105年網路銷售金額達新台幣3兆5395億元,比100年成長73.8%,透過網路銷售給個人(家庭)規模達5257億元,比104年成長21.1%,電子商務逐漸成為民眾重要的購物方式,消費型態的改變,讓實體百貨不得不轉型和新的競爭者一爭長短。

遠東百貨行銷企劃經理洪源宏指出,餐飲、化妝品跟精品不太可能單純在網路購買,以化妝品來說,不同的膚質需要專人介紹,使用對的商品才能有效果;餐飲則是一種社交行為,同學、同事、同鄉等要吃飯聊天,有話題的百貨美食餐廳就成為聚會首選。

精品更不用說,高消費客群在意的不僅是價格優惠,更多的是專屬服務內容的價值,以遠百來說,「新三寶」都有5%到15%不等的成長力道。

在電子商務步步進逼下,實體通路還是有一線生機,商業發展研究院商業科技應用研究所副所長戴凡真認為,就算在中國等電商使用率高的國家,網路銷售占零售總額最多也只有15%到17%,而且似乎已經到頂,顯示實體通路還是有一線生機。

戴凡真分析,電商利基在於交易快速,民眾購買商品很快速、便宜、選擇多且商品數量擺設無極限,以前標榜販售多種貨品,且貨色齊全的百貨公司,只要缺少電商平台的某些特性,就容易被取代。

也正因為如此,百貨公司被迫轉型,增強電商難以取代的娛樂社交等面向,「消費者得需出門到百貨公司才能獲得服務」。

她說,現在電商對百貨零售的侵蝕已經結束,兩邊玩的是不一樣的遊戲,一邊玩規模效應,一邊玩娛樂體驗。

不過,戴凡真也強調,百貨業者不能只想靠著餐飲等新業種維持業績,必須思索透過網路找出新出路,但不是利用網路提供線上購物,因為不管如何做都不會比電商還優秀,而是要用網路「把消費者拉出門並到百貨逛街」,給消費者離開家的好助力,才能真正維持好的業績成長動能。(編輯:林孟汝/張均懋)1071013

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