丙烯醯胺致癌物 指標值增列黑糖油條

（中央社記者龍珮寧台北7日電）食藥署今天發布「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」，丙烯醯胺是2A級致癌物，雖對人體致癌證據不足，但考量民眾飲食習慣有別於歐美，特別將黑糖及油條列入丙烯醯胺指標值。

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