手扒雞始祖回歸民眾搶頭香　鰻魚餐廳老饕捧場

（中央社記者黃巧雯台北13日電）手扒雞始祖「香鷄城」日前預告回歸，台北市西門町店面今天起試營運，排隊人潮超出業者預期。台北老字號鰻魚餐廳「肥前屋」也在近期回歸，吸引不少熟客前往捧場。

香鷄城在1984年創立，主打手扒雞與各式速食產品，全盛時期在台灣超過百間分店，後來公司重心逐漸轉往食品加工；儘管曾在2016年重新回歸開店，後續又因COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情等因素，再退回食品代工。

香鷄城日前在臉書粉絲團分享新店面的照片，預告即將回歸，進駐西門町商圈；今天起展開試營運，下午2時開賣，首日限量150隻，明天假日限量250隻，每人限購3隻，初期僅供應單點手扒雞和手扒雞套餐，後續才會提供其他餐點加購。

面對首日出現排隊人潮，香鷄城第三代、品牌經理陳巧瑜接受中央社記者訪問時坦言，沒預料到有這麼多人，「有點擔心大家忘記我們了。」

搶得頭香的潘小姐家住在桃園，今天特別北上，並提前4小時排隊，希望能回味記憶中的味道；當打開餐點那一刻，她興奮直喊「好香」。

另外，台北老字號的鰻魚餐廳「肥前屋」，去年6月底結束營業後，也在近期回歸，於3月11日起試營運。（編輯：吳素柔）1150313