量販超市迎新局　專家：競爭從通路戰走向生活場景戰

（中央社記者何秀玲台北4日電）近1年來，台灣量販與超市接連出現重大變化，從大潤發更名大全聯、家樂福改名萬家福，到日本超市LOPIA異軍突起並將推出全球首個升級店型，加上好市多近期也在高雄啟用全台最大店舖，台灣零售市場正掀起一場結構性轉變，專家直言，「量販超市正從『通路戰』走向『生活場景戰』，進入新一輪競爭。

量販市場最大的變化之一就是品牌整合。全聯併購大潤發，並在2025年完成品牌整合，更名為大全聯，法商歐尚集團退出台灣市場。今年統一集團也在近期完成家樂福品牌更名，量販店改名「萬家福」、超市改名「樂家康」，象徵法國家樂福品牌走入台灣零售歷史。

目前大型量販市場主要由萬家福、大全聯及遠東集團旗下愛買等本土業者經營，外商品牌則僅剩採會員制經營的美式量販好市多；過去由外商品牌帶動大型量販發展，如今已轉向本土零售集團主導的新局面。

好市多擴張LOPIA崛起　店型競爭升溫

相較部分量販業者縮減店數，好市多則持續擴張。營業近30年的高雄店於3日從中華五路遷至前鎮區智科路新址，為全台最大門市，總樓地板面積達1.4萬坪。

值得一提的是，日本超市LOPIA近年在台灣異軍突起，為市場帶來不同競爭模式；此外，今年4月統一超宣布入股台灣LOPIA，交易完成後將持有51%股份，尚須取得公平會不禁止結合決定。

LOPIA除了一般商場據點外，今年更將於高雄漢神百貨推出全球首個升級店型「LOPIA PREMIO」。漢神百貨表示，暫定今年第3季開幕，將是既有店型的升級版，為依照漢神百貨高端客群需求所設計的全新品牌與店型。

LOPIA總經理水元均則透露，該店將依據精品百貨定位，重新規劃商品組合，導入高等級水果、和牛、魚介壽司、熟食、甜點等商品，要提供不同於既有店型的消費體驗。

專家：量販競爭從通路戰走向生活場景戰

中國文化大學商學院助理教授鄭貴尹接受中央社記者採訪表示，過去台灣量販超市大致有3種業態，包括大型量販、會員制倉儲賣場、百貨精品超市。「但這套分工正在改變。」

首先是外商品牌光環退場，本土集團開始重新定義量販市場。家樂福改名萬家福，背後意義是統一集團接手大型量販後，如何運用食品製造、物流、會員、超商與零售通路整合能力，重新掌握台灣人家庭冰箱。「萬家福真正的機會，是將量販店變成統一集團生活服務網絡的一環。」

其次是日系超市進入百貨高端場景。他表示，LOPIA的崛起，可見台灣本地消費者對日本超市、熟食、生鮮，與日本日常生活方式的接受度已成熟，換句話說，LOPIA吃到的是「台灣人日式生活化」的市場。

因此LOPIA不只在一般商場開店，也開始接手原屬於高端超市的百貨據點。高雄漢神百貨導入的LOPIA PREMIO，「百貨超市已不只是賣食材，而是精品生活風格的一部分。」

鄭貴尹認為，新一代消費者更重視現場體驗、熟食選擇、話題商品、社群分享與價格感受。「未來百貨地下室的競爭，將是誰能把『買菜』變成『逛生活』。」

另外則是好市多在高雄開出全台最大新店。他表示，好市多賣的是會員制度、家庭大量採買、停車便利與高回購率；好市多看見的不是單店銷售，而是南台灣家庭週末目的地的消費潛力。

他說，高齡人口增加、家庭規模縮小、城市生活型態改變，零售需求不再只是「買最便宜」，而更重視停車、動線、熟食、健康食品、家庭照護、週末採買與一次購足。

鄭貴尹表示，未來量販市場競爭，將不再只是比價格與品項，台灣量販超市市場，正在從通路戰走向生活場景戰，而是誰能掌握消費者的生活場景，更理解家庭、城市、人口與生活方式的變化，就有機會成為下一階段零售版圖的主角。（編輯：林淑媛）1150704