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屏東恆春國中建置中央廚房 供2500名學生安心午餐

2022/1/18 15:08(1/18 15:36 更新)
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屏東縣政府為照顧大恆春地區學校午餐品質及衛生安全,在恆春國中建置中央廚房,18日由縣長潘孟安(中)主持動土儀式。(屏東縣政府提供)中央社記者郭芷瑄傳真  111年1月18日
屏東縣政府為照顧大恆春地區學校午餐品質及衛生安全,在恆春國中建置中央廚房,18日由縣長潘孟安(中)主持動土儀式。(屏東縣政府提供)中央社記者郭芷瑄傳真 111年1月18日
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(中央社記者郭芷瑄屏東縣18日電)屏東縣政府為照顧大恆春地區學校午餐品質及衛生安全,在恆春國中建置中央廚房,今天舉行動土儀式,屏東縣長潘孟安表示,初期可提供11所國中小、2500名學生安全的營養午餐。

動土典禮由潘孟安主持,他在致詞時表示,中央廚房初期將提供恆春國中及恆春鎮鄰近10所國小師生衛生、安全及營養的午餐品質,供餐數約達2500人。

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潘孟安表示,未來也將車城鄉及滿州鄉國中小納入這座中央廚房供應,讓整體供餐量高達3400人,大恆春區總計會有18所國中小學童受惠。

縣府教育處表示,工程預計在10月完工,中央廚房新建工程以恆春在地特色「漂浮城牆」樣貌為設計理念,符合恆春地區溫和氣候、環境與歷史文化特色的綠建築,建造具有節能減碳且良好通風採光廚房環境,期望成為恆春鎮中央廚房典範。(編輯:郭諭儒)1110118

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