北市泰市場民眾反映用餐後不適 業者致歉展開調查
(中央社記者楊淑閔、余曉涵、江明晏台北6日電)民眾反映前往自助餐廳「泰市場」用餐後上吐下瀉,北市衛生局今天表示,已接獲2例疑似食品中毒通報。業者表示,對造成顧客不安致上關懷與歉意,已展開調查。
根據業者官網介紹,晶華國際酒店集團旗下自助餐廳「泰市場」坐落於台北市大直,是以泰式海鮮料理為主題的自助餐廳。但有民眾在Google評論區反映,4月29日晚餐後出現腸胃炎、頭痛、全身痠痛等症狀。
對此,台北市衛生局表示,分別於1日、2日晚間接獲新北市衛生局轉知醫院通報民眾各1人疑似食品中毒,累計2人於4月29日晚餐用餐後,於4月30日上午8時左右發生腹痛、發燒、腹瀉等身體不適症狀就醫。
衛生局表示,2日派員至供膳現場稽查,發現人員備餐未戴口罩1項缺失,已責令5月5日前完成改善,最快今天複查,複查如仍不符規定,依違反食安法規定辦理。而由於無同批剩餘食品,此案無採樣送驗。
晶華酒店則表示,對於近日有顧客反映於泰市場用餐後出現身體不適的狀況深感關切,並對造成顧客不安致上誠摯的關懷與歉意,已在第一時間主動聯繫顧客關心身體狀況,提供必要的協助與關懷。
晶華酒店說,一向將食品安全與顧客健康視為首要原則,除主動配合衛生局2日的現場稽查,也全程依照指示即刻展開相關調查,目前已針對相關從業人員進行檢體採檢與化驗,以協助釐清事件原因。
針對外界關注是否為網傳諾羅病毒感染,晶華酒店表示,仍有待衛生主管機關檢驗結果確認,將審慎以對,並不預設任何結論,餐廳亦同步強化食安作業流程與環境衛生管理,全面檢視各項細節,務求提供安全無虞的用餐環境。
晶華酒店表示,將持續配合主管機關調查進度,並秉持負責任與審慎的態度,適時對外說明相關情形。(編輯:蕭博文)1150506





















