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高雄大八餐飲暫停營業 勞工事前未被告知

2019/7/2 20:06(7/2 20:11 更新)
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(中央社記者陳朝福、王淑芬高雄2日電)在高雄市生意很好的大八餐飲集團,宣布今天起暫停營業。高雄市政府勞工局今天證實業者已暫停營業,允諾會關注數百名員工生計問題。

由於大八集團無預警暫停營業,多名消費者在晚間用餐時段吃閉門羹,有人表示還有餐券未使用,甚至有些未使用的餐券多達3疊。

對於大八集團臨時暫停營業,勞工局主任秘書皮忠謀說,上月底接獲百餘件勞工申訴,要求資方維持每個月一次性發放薪資,但資方希望改為半個月發放一次方式,目前勞資尚未調解。勞工局說,資方未提出資遣,依規定仍要發給員工薪水。

大八餐飲集團副總林啟安今證實,即日起暫停營業,進行盤點與內部組織重整,目前有新投資者表達接手進駐意願,雙方正在接洽中。

依勞工局了解,大八員工日前投訴5月薪水未入帳,經查資方因資金調度周轉問題,片面分月初、月末兩段付薪,引發勞方反彈,最後資方表達誠意,順利調度資金於6月下旬全付到位。不過,資方仍堅持6月薪水能分兩段方式給付,不被員工接受,上週集體申請勞資調解。勞工局緊盯資方的6月薪資能否一次性給付,並儘速展開勞資協商。

皮忠謀指出,截至2日止沒有勞動基準法的問題,已掌握發薪日為7月10日,勞工局會密切關注勞工權益。

至於消費者購買餐券的權益問題,高雄市府消保官殷茂乾受訪表示,消費者可以向業者申請全額退費,如果業者未予退款,請消費者向市府消費者服務中心申訴。

大八餐飲集團在高雄市頗負盛名,具30多年歷史,以日式及自助餐為主,令人意外的是業者宣布自今天起暫停營業,員工受訪表示事前沒有被告知,今天才知道餐廳要暫停營業。大八去年8月也傳出財務危機,後來業者選擇先停業位在四維路的大八日本料理店,繼續苦撐位在博愛店的營運。

大八餐飲集團董事長林輝義於3、4年前業績鼎盛時,分別至台南、台北展店,外界認為疑因錯估北部市場和店租等因素,導致陸續傳出感受資金調度壓力及遲發員工薪水和暫停營業。(編輯:黃世雅)1080702

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