首頁 / 兩岸冬天常吃醃菜 陸專家:放愈久愈好2016/1/2 20:30請同意我們的隱私權規範,才能啟用聽新聞的功能。請同意我們的隱私權規範,才能啟用聽新聞的功能。(中央社記者翟思嘉北京2日電)進入冬季,醃菜或醬菜是不少北京人的過冬菜之一,但醃菜類的亞硝酸鹽讓不少人擔心。大陸專家表示,醃菜醃製20天後,亞硝酸鹽含量最少。 您所瀏覽的新聞已過查詢時效。建議您加入中央社付費會員找尋您要的新聞。 中央社「一手新聞」 app本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。