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【特派談新事S2E25】新加坡末日:吃不到海南雞飯怎辦?

2022/7/27 16:13(7/27 16:22 更新)
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圖為星馬最普遍國民美食海南雞飯。(中央社檔案照片)
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主持人:周永捷/中央社國際暨兩岸新聞中心國際組組長
與談人:侯姿瑩/中央社駐新加坡特派

主題:「雞荒」無肉可賣

與「海南雞飯」幾乎畫上等號的新加坡,自馬來西亞6月1日發布禁止活雞出口令後,導致差點面臨無肉可賣的窘境,且不管飯店還攤販,都是價格直直漲,為什麼新加坡不養雞?除了肉的問題,其他糧食能自給自足嗎?

新加坡與馬來西亞爭「海南雞飯」發源地就算了,香港又來湊甚麼熱鬧?社區中的小販中心,最重要的用途是……?

後製團隊:中央社影音中心
剪輯:蔡明珊|文字:張若瑤

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