台北國際食品5展開幕 3981攤位創紀錄

（中央社記者楊淑閔台北2016年6月22日電）「2016台北國際食品展」等五展今天開幕，共1656廠商、3981攤位參展，總攤數及歐盟10國、日本103家參展，都創新高；經濟部次長楊偉甫說，食品業產值今年可望成長1.66%。

2016年「台北國際食品展」、「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「台北國際包裝工業展」、「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」及「台灣國際清真產品展」五展，上午在台北南港展覽館舉辦開幕典禮，22日起至25日分別於南港展覽館及世貿一館兩地舉行4天展期。

外貿協會秘書長黃文榮、行政院農委會國際處處長陳俊言、台灣食品暨製藥機械工業同業公會理事長歐陽禹、台灣包裝協會副理事長汪麗艷、美國在台協會農業貿易辦事處主任馬克、日本貿易振興機構理事下村聰，以及宏都拉斯駐華大使謝拉等與會。

黃文榮表示，今年5展共計1656家廠商參加，使用3981個攤位，規模歷屆最高。比外貿協會統計去年的3920個攤位增加1.56%。

他並宣傳今年參展的台灣館，以特色、認證等農產參展，包含雲林、高雄、台南及台東縣也籌組專館展出；行政院食安辦公室並設「科技食安」主題館參展，為台灣食品拓銷全球競爭力。

他並說，今年36國國家館美食齊聚，前5大國家館分別為海峽兩岸館、日本館、美國館、韓國館及FTA與中南美洲邦交國專館；且本屆日本館參展廠商家數也創新高，共103家日商參展，歐盟10國參展，也是歷年之最。

此外，中美洲經貿辦事處(CATO)規劃了「中美洲館」，涵蓋貝里斯、多明尼加、薩爾瓦多、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜及巴拿馬等七國產品聯合展區，展出各類精選中美洲產品。

除透過參展廠商拓銷國際市場，黃文榮說，餐飲設備展與清真展也是本展一大特色，餐飲展成長力道強勁，本屆使用650個攤位，較上屆的602個攤位成長近8%，是是五展中成長最高的。

呼應南向政策的推動，他指出，適逢回教齋戒月（Ramadan從6月6日至7月5日，今年首度邀請駐台北印尼經濟貿易代表處籌組印尼國家館參展、拓展商機。

4天展期，每天將有「世界廚房─國家館美食料理秀」、「新產品發表會」等舞台活動，及近35新品發表會、各式的專業研討會及論壇登場。

楊偉甫表示，台經院估計今年全年度食品業產值估計約新台幣6020億元、可較去年成長1.66%；展望今（2016）年，政府將作為企業後盾，推動食品業透過電商通路等管道，朝深化其他國際具潛力市場方向經營、並提高食安自主管理，吸引國際目光。1050622

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