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疫情衝擊尾牙消費 餐飲業1月營收年減15.3%

2021/2/25 18:05
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(中央社記者梁珮綺台北25日電)2019冠狀病毒疾病(COVID-19,武漢肺炎)重創餐飲業,多數公司紛紛取消尾牙,飯店、宴會館生意清淡。經濟部統計處公布今年1月餐飲業營業額為新台幣702億元,年減15.3%。

經濟部統計處今天公布1月批發、零售及餐飲業動態調查結果,批發業為9936億元,刷新歷年同月新高、單月次高紀錄,年增23.1%;零售業為3681億元,創歷年單月新高,年增3.6%;餐飲業為702億元,年減15.3% 。

進一步觀察餐飲業組成數據,發現餐館業為590億元,年減16.2%。統計處副處長黃偉傑分析兩大原因,第一,去年1月逢農曆春節,屬於旺季,比較基期較高;第二,疫情仍嚴峻,多數公司取消尾牙,飯店、宴會館沒有生意上門。

此外,在邊境管制下,空廚營收持續受到影響,外燴及團膳承包業仍低迷不振,營業額為25億元,年減23.5%。

飲料店業營業額為87億元,年減5.5%。黃偉傑表示,飲料店市場競爭激烈,部分業者縮減門市、促銷活動減少,加上去年比較基期較高,都會影響營業額表現。

不過,黃偉傑認為,去年初爆發疫情後,餐飲業營收一路下滑,從2月到6月都是負成長,比較基期較低,台灣疫情若控制得當,今年2月後可望轉正,預估2月年增20%至23%。

批發業營業額高低與工作天數多寡息息相關,去年1月工作天數較少,比較基期低,今年1月批發業零售業營業額年增23.1%。其中,宅經濟及遠端應用熱度不減,進而帶動電子產品、晶片及記憶體等電子零組件相關產品需求,機械器具業營業額達4120億元,創歷年同月新高,年增36.7%。

展望2月,黃偉傑說,由於今年春節落在2月,工作天數少,可能抑制部分成長動能,預估2月年減2%至年增1%。(編輯:張良知)1100225

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