餐飲人才膨脹 教部禁技專招生增

（中央社記者許秩維高雄16日電）餐飲人才過度膨脹，教育部今天表示，將要求技專餐飲領域104學年的招生名額不得高於103學年，工業領域招生名額則不得低於103學年。

104年全國大專校院校長會議今天在佛陀紀念館舉行第2天議程，教育部長吳思華和多位大學校長與會。

教育部技職司長李彥儀表示，根據主計總處分類盤點技專學生數，發現工業人力需求增加，但可能因環境、薪水等條件，導致技專學生數低於需求人力，服務類群的餐飲領域人數則快速膨脹，這樣可能會影響國家經濟發展。

根據教育部資料顯示，技專校院服務領域學生從92學年的36萬6933人到101學年的46萬7674人，增加10萬741人，增幅約27.45%；工業領域學生從92學年的15萬3486人到101學年的13萬5940人，減少1萬7546人，減幅約11.43%；農業領域從92學年的5616人到101學年的6005人，增加389人，增幅約6.9%。

李彥儀表示，技職發展應該配合產業需求，因此將調整技專招生狀況，要求技專104學年的餐飲領域招生名額不得高於103學年，工業和農業類招生名額則不得低於103學年，由於不少技專校長反映應將高職納入管控，因此技職司將進一步針對高職15專業類群盤點，105學年將配合產業人力需求調整高職招生名額。1040116

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