焚化爐燒逾90萬公噸廚餘 環署推多元處理改善

（中央社記者張雄風台北11日電）環保署今天表示，以民國108年統計，進入焚化爐的垃圾中約有31%是廚餘，約90多萬公噸。為加速廚餘處理，環保署推廣快速堆肥等多元處理措施，並預計113年能完成5座生質能源廠。

行政院環境保護署今天舉辦「推動廚餘多元再利用加速實現循環經濟」記者會。根據108年統計，廚餘回收量近50萬公噸；但在垃圾產生量約931萬公噸中，扣除資源回收物後，真正進到焚化爐的垃圾約有31%是廚餘，估算約有90多萬公噸的廚餘被當作垃圾燒掉。

環保署環境督察總隊技監林佐祥說，目前回收的近50萬公噸廚餘都能妥善處理，但若是將這90萬噸廚餘從垃圾中分離出來，對於焚化爐會有很大幫助，因此一來協助地方設置多元處理設備外，同時也呼籲民眾惜食。

為了讓在垃圾中的廚餘也能進到再利用系統中，林佐祥表示，其中大部分是屬於生廚餘，透過地方設置50套廚餘破碎脫水設施、20套快速堆肥設施幫助處理；除了台中已有的生質能源廠外，將在113年前於雙北、桃園、高雄再陸續興建4座。

環保署估計，若5座生質能源廠完成後，每年可處理23萬公噸廚餘，每年發電量達4197萬度，可提供1萬1000多個家庭一年的用電量，每年售電收入新台幣2億1479萬元，一年可減少碳排放2.22萬公噸，大幅提升全國廚餘處理量能。

林佐祥說，廚餘發臭的來源主要含水量高，約為85%，經過破碎脫水處理後，可降至70%，能達減少重量及除臭的效果，大幅減少後端處理設施量能；快速堆肥設施透過菌種分解廚餘，讓原本堆肥時間從3個月縮短至數天，更具有占地小、異味少等優點。

此外，林佐祥指出，目前全台灣回收的廚餘約半數用來堆肥，以竹山鎮為例，當地利用堆肥進行溫室栽種，成功培育花苗，一來有效美化環境，每個月甚至安排贈花活動，打造花園城鎮。（編輯：張芷瑄）1090811

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