本網站使用相關技術提供更好的閱讀體驗,同時尊重使用者隱私,點這裡瞭解中央社隱私聲明當您關閉此視窗,代表您同意上述規範。
Your browser does not appear to support Traditional Chinese. Would you like to go to CNA’s English website, “Focus Taiwan" ?
こちらのページは繁体字版です。日本語版「フォーカス台湾」に移動しますか。

確保學校食安 中央將設「午餐科」、地方設輔導團

2022/7/27 11:52(7/27 13:16 更新)
請同意我們的隱私權規範,才能啟用聽新聞的功能。
教育部27日在高雄市舉辦全國教育局處長會議,教育部長潘文忠(圖)展示新設計的午餐餐盒及智慧溫度感測器等設備,盼確保食品安全。中央社記者陳至中高雄攝  111年7月27日
教育部27日在高雄市舉辦全國教育局處長會議,教育部長潘文忠(圖)展示新設計的午餐餐盒及智慧溫度感測器等設備,盼確保食品安全。中央社記者陳至中高雄攝 111年7月27日
請同意我們的隱私權規範,才能啟用聽新聞的功能。

(中央社記者陳至中高雄27日電)教育部長潘文忠今天表示,為確保學校午餐的營養、安全,國民及學前教育署將整合設置專門科,地方則設置輔導團或輔導小組,集結有經驗的人力,全面提升午餐品質。

教育部今天在高雄市舉辦全國教育局處長會議,今天議程聚焦在偏鄉中央廚房政策與校園食安議題。國民及學前教育署長彭富源在會中表示,食安是永續工程,行政院希望有個午餐專責單位,結合未來要推動的食農教育,以類似「午餐科」的方式整合。

學校午餐須定期監控營養調配、溫度、運輸交通路線等,都需要大量人力,但縣市多半只有衛生科2、3人負責,負擔過重。彭富源表示,將提供專款讓地方政府設置輔導團或輔導小組。

潘文忠會中接受媒體聯訪時進一步補充,偏鄉中央廚房政策投入新台幣63億元經費,過程中瞭解到,學校午餐要維持好的品質,很多細節需要兼顧,相關人力吃緊;行政院長蘇貞昌相當重視這個議題,希望國教署將原來綜合辦理學校衛生業務的單位,整合成一個專門的科。

潘文忠表示,地方政府也會有經費,讓縣市可集結有經驗的學校午餐秘書、營養師等,組成輔導團或輔導小組,希望藉此提升學校午餐品質和安全。(編輯:陳仁華)1110727

中央社「一手新聞」 app
iOS App下載Android App下載

本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。

地機族
請繼續下滑閱讀
擴大不孕症補助 蘇貞昌:支持願意生夫妻預算無上限