靜電帶動生化反應 延長水果保鮮

（中央社記者吳哲豪彰化21日電）大葉大學師生研發以靜電延長水果保存期限的技術，利用高壓靜電場改變細胞帶電性的原理，帶動生化反應，延長保存時間。