誤將姑婆芋葉當荷葉 北市要求業者銷毀

（中央社記者游凱翔台北26日電）台北市衛生局今天指出，22日接獲民眾投訴，指到祥福餐廳外帶「荷葉粉蒸排骨」食用後疑食物中毒，經查發現，餐廳竟將「姑婆芋外層葉」誤當「荷葉」使用，已要求業者銷毀。

衛生局食品藥物管理處指出，22日接獲民眾投訴，指到祥福餐廳用餐，外帶「荷葉粉蒸排骨」回家食用後，出現喉嚨痛、口腔痛等疑似中毒症狀，衛生局立刻派員稽查，並懷疑包裹排骨的葉子是姑婆芋葉。

經抽樣6份樣本送至食品藥物管署化驗後，昨天晚間確認外層葉是「姑婆芋」，已違反食品安全衛生管理法，可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

衛生局知悉後，連夜通知業者下架、銷毀89份成品。追查後發現姑婆芋葉來源是「葉懋號」，出貨5台斤，僅提供祥福餐廳製成110份荷葉粉蒸排骨，目前已賣出15份。

衛生局表示，祥福提交衛生局消費者補償方案中指出，針對這15名消費者，可持收據、發票向餐廳申請「荷葉粉蒸排骨退費（80元/份）」，另外可再獲得1倍補償金。1060526

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