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網傳廚餘養豬變萊豬 農委會:無萊劑殘留問題

2020/12/8 18:26
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(中央社記者楊淑閔台北8日電)近來網路流傳明年含萊克多巴胺豬肉可進口後,廚餘養豬將造成台灣豬變萊豬。農委會今天表示,實則含極微量萊劑豬肉及內臟跟其他殘羹混合稀釋後,豬吃會代謝降解,無殘留問題。

農委會指出,近來網路流傳明年元月起,有條件開放進口符合萊克多巴胺安全殘留容許量的豬肉或豬內臟變廚餘後,廚餘養豬將造成全台灣豬變萊豬,須作以下澄清、說明。

農委會說明,依據衛生福利部訂定食品中動物用藥殘留標準,未來僅允許進口符合萊劑安全殘留容許量(0.01到0.04ppm)的豬肉及豬內臟,其所含萊劑已相當微量,而含極微量萊劑的豬肉及豬內臟若淪為廚餘,已與其他殘羹混合後稀釋,再經國內豬隻食入後,會迅速被代謝降解,所以用廚餘飼養豬隻不會有萊劑殘留問題。(編輯:張芷瑄)1091208

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