本網站使用相關技術提供更好的閱讀體驗,同時尊重使用者隱私,點這裡瞭解中央社隱私聲明當您關閉此視窗,代表您同意上述規範。
Your browser does not appear to support Traditional Chinese. Would you like to go to CNA’s English website, “Focus Taiwan" ?
こちらのページは繁体字版です。日本語版「フォーカス台湾」に移動しますか。
中央社一手新聞APP Icon中央社一手新聞APP
下載

議員指禽肉藥檢次數少 北畜:已新增試劑檢驗

2022/6/10 17:11
請同意我們的隱私權規範,才能啟用聽新聞的功能。
請同意我們的隱私權規範,才能啟用聽新聞的功能。

(中央社記者劉建邦、陳怡璇台北10日電)台北市議員楊靜宇指出,約1928家供應商提供禽隻給北市畜產公司,但北畜抽驗禽隻殘留用藥,每月只抽檢4件,恐影響食安。畜產公司今天表示,已新增試劑加強檢驗。

台北市議會進行市政總質詢,台北市長柯文哲率北市府局處首長列席、備詢。無黨籍市議員楊靜宇質詢,為避免民眾吃到有問題禽肉,台北畜產運銷公司會抽驗屠體殘留含磺胺劑等抗生素藥物超標狀況。

他說,資料顯示,北市家禽批發市場檢驗屠體,包含針對抽驗雙氧水、藥物殘留、磺胺劑,但像是屠體含磺胺劑部分,每天只能檢驗4件,但送檢時間達14天,可能導致含殘留藥劑禽肉流入市面。

楊靜宇表示,經統計有1928家供應商會提供屠體給台北畜產公司,但北畜每月針對含磺胺劑僅抽驗4件,抽檢次數不多,且約20家是重複抽檢,恐無法確保食品安全,要求檢討抽驗流程。

北市畜產公司董事長廖榮清答詢,已加強禽隻進場檢驗,並增加試劑,若發現殘留藥劑,會立刻凍結屠體,送第三方複查。台北市長柯文哲表示,檢測方式應改變。

訂閱《早安世界》電子報 每天3分鐘掌握10件天下事
請輸入正確的電子信箱格式
訂閱
感謝您的訂閱!

北市市場處發布新聞資料指出,磺胺劑種類繁多,為確保檢驗準確性,委託第三方公正單位檢驗,檢驗時間約2週,僅能在結果出爐後禁止不合格禽隻屠宰場進貨,後續也會要求提供合格證明才能供貨,確實難在交易當天追回同批不合格屠體。

市場處表示,為確保市民食肉安全,台北畜產公司4月20日起已新增2項檢驗磺胺劑類抗生素藥物殘留快篩劑,後續可檢測16種磺胺劑食品。(編輯:李錫璋)1110610

中央社「一手新聞」 app
iOS App下載Android App下載

本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。

地機族
172.30.142.52