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健康飲食促進法草案通過 民團盼校園供餐立專法

2023/11/9 22:00(11/10 14:11 更新)
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圖為國小學童戴著帽子、口罩為同學裝飯菜。(中央社檔案照片)
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(中央社記者曾以寧台北9日電)行政院會今天通過「營養及健康飲食促進法」草案,大享食育協會秘書長黃嘉琳表示,很高興有中央層級的全民健康飲食法案,不過仍盼持續推動教育部主責的學校供餐專法。

行政院會今天通過「營養及健康飲食促進法」草案,除要求將營養及健康飲食教育列入各級學校及幼兒園、醫療機構評鑑輔導項目,也規範傳播不實營養飲食消息最重罰新台幣30萬元。

對此黃嘉琳接受中央社記者採訪表示,營養師與各界健康從業人員已經爭取這項法案數十年,台灣少子化嚴重,飲食與營養攸關全民健康福祉,是非常重要的政策,如今終於有中央層級的法案促進飲食營養相關學習,非常值得稱許,也確實會有幫助。

黃嘉琳說,目前營養三法中,台灣已有「食農教育法」三讀通過,類似「國民營養法」的「營養及健康飲食促進法」也終於有草案,但是「校園供餐法」至今仍遲遲沒有下落。

黃嘉琳指出,雖然這次草案中,營養及健康飲食教育列入各級學校及幼兒園評鑑輔導項目,但「營養及健康飲食促進法」主管機關是衛生福利部,要如何跟教育部配合、配套措施如何落實到校園內,會是問題。

校園健康飲食教育現況,黃嘉琳說,目前全台3500多所中小學,僅有500名公職營養師;儘管「學校衛生法」中規定高中以下學校,班級數達40班以上,至少應至營養師1人,但如今少子化下,這個條件非常高,沒有公職營養師的3000多所學校,若沒有足夠人力,「健康飲食的促進和管理,要由誰來做?」

黃嘉琳指出,目前「校園供餐法」相關法案,已有不同黨派立委提出多種不同版本,先前在公共政策網路餐逾平台呼籲立專法的提案,也獲得超過5000人連署,顯示有民意支持,「最好辦法是教育部也快馬加鞭提出校園供餐專法,和營養及健康飲食促進法相輔相成」。(編輯:陳政偉)1121109

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