中投旅宿業者拚國旅 推1元入住總統套房認證品質
（中央社記者郝雪卿台中15日電）為重振國旅信心，台中與南投旅宿業者今天宣布啟動「台灣輕奢旅宿萃」認證計畫，並推出限時活動「1元入住總統套房」，透過線上抽獎，邀幸運旅客1元入住親自體驗認證品質。
台中的希堤微旅、芭蕾城堡酒店與南投日月潭的晶澤飯店，今天在台中市宣布啟動「台灣輕奢旅宿萃」品質認證計畫，並推出限時活動「1元入住總統套房」，由每家認證飯店提供5間總統套房共15間，活動期間從8月20日到9月30日，限平日。
台灣輕奢旅宿萃台中主理人胡智鈞表示，「1元入住總統套房」活動的參加方式，可至官方LINE註冊，獲得最新活動資訊，透過線上抽獎方式，邀請幸運旅客於指定日期入住，並於入住後提交住宿評價，讓旅客親身體驗認證品質，推動口碑傳播。
胡智鈞指出，由於國旅型態出現「1日遊」取代「住宿旅遊」的趨勢，全台飯店入住率逐漸下滑，暑假期間更有很多飯店住房率不到4成，因此希望建立一個品質的舞台，從清潔、服務到美感標準的要求，都比一般檢核更嚴格。這次提供的總統套房原價從新台幣1萬6800元到3萬5800元。
位於勤美商圈的台中勤美洲際酒店，今天起在1樓的沐檸餐廳，由來自法國的西餐行政總主廚推出全新菜單。行銷公關總監江夢怡表示，新任西餐行政總主廚大衛（David Chauveau）擁有30年國際廚藝資歷，足跡遍及歐洲、北美與亞洲多家米其林星級餐廳與頂級酒店。
江夢怡指出，大衛以法式廚藝的標準結合義式料理，在菜色的醬汁與擺盤設計上兼具五感的沉浸體驗，從開胃菜到主菜，每道料理都以味覺、嗅覺、觸覺與視覺，喚醒賓客對義式餐桌的全新想像，例如主菜安格斯菲力牛排，以精準火候煎至最佳熟度，保留柔嫩多汁口感，搭配義式經典紅酒醬汁，襯托出牛肉的天然甘甜。（編輯：謝雅竹）1140815
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