太陽餅耐放方便花蓮災區保存　台中糕餅業者紛捐贈

（中央社記者郝雪卿台中27日電）花蓮縣馬太鞍溪堰塞湖溢流重創光復鄉，得知當地災民想要太陽餅，台中市多家糕餅業者今天都表達捐贈意願，其中陳允寶泉率先宣布捐出1500盒，太陽堂老店捐100盒。

花蓮縣馬太鞍溪堰塞湖溢流重創光復鄉，各界紛紛捐款及捐物資協助災民度過難關，有民眾想捐10箱水到災區，卻被建議捐太陽餅，後來才了解太陽餅耐放又是隨時能吃的食物，可以隨時補充能量，在921地震時也幫上忙。

太陽餅是台中市特色糕餅，得知災民想吃太陽餅，多家糕餅業者都表達捐贈意願，陳允寶泉食品公司及太陽堂老店今天率先宣布各捐贈1500盒及100盒，後續自由路商圈的新太陽堂、九個太陽等多家業者也表示願意捐贈。

身兼自由路商圈管理委員會主委的陳允寶泉食品董事長翁羿琦表示，得知災民想吃太陽餅後，她深受觸動，心中掛念災民的需求，雖然正值中秋節檔期，是一年當中最繁忙的時刻，但仍然果斷停下產線，專心製作太陽餅，並將新鮮出爐的糕餅送往花蓮災區，盼能在最需要的時刻，帶給災民一份甜美與支持。

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翁羿琦指出，這次捐贈的1500盒太陽餅，保存期限可達1個多月，更符合花蓮災區在物資補給不易情況下的實際需求。雖然明白，無法靠一塊餅就解決災民所面臨的所有困境，但身為一家百年糕餅店，她始終相信，糕餅不只是食物，更是一份溫暖與力量。

太陽堂食品企業有限公司董事長雷坤滿表示，得知災民心中惦記著太陽餅，決定捐贈100盒共1200顆太陽餅，透過北屯區三和里長許勝雄與台中市政府運動局專員吳宗學幫忙，緊急跟花蓮縣議員魏嘉賢與花蓮市長魏嘉彥聯繫，送往光復鄉，為災民帶來溫暖與鼓舞，希望能藉由這份具有人情味的伴手禮，讓災區民眾感受到社會的關懷與祝福。（編輯：林恕暉）1140927

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