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圓山飯店2026國宴威士忌 融合台灣故事及文化

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(中央社記者余曉涵台北4日電)圓山飯店今年推出的國宴威士忌以「金龍客房」為靈感發想,要將台灣故事跟文化透過國宴酒傳達給國際,開賣以來短短4天就已售6成多。

圓山飯店每年推出的國宴威士忌都受到民眾喜愛,今年限量推出「Grandeur:2026 圓山豐華國宴威士忌」,整體以2026年煥新啟用的「金龍客房」為靈感發想,要將台灣故事跟文化深度傳達給國際。

圓山飯店表示,今年的國宴威士忌6月1日推出後,目前已售出6成多,近期仍持續接獲許多民眾來電及線上詢問。

圓山飯店說,這次的國宴威士忌酒體選用台灣菸酒公司南投酒廠旗下廣受國際肯定的OMAR單一麥芽威士忌為核心基底,並採多重橡木桶熟成工藝進行調和,以蘇格蘭與荷蘭波本桶為主體輔以愛爾蘭波本桶與澳洲新橡木桶增添層次,再藉由埔里百香果桶與彰化荔枝酒桶帶出細緻果香,最後以10年波本桶與15年PX雪莉桶提升風味深度。

圓山飯店指出,酒標部分以「金龍噴泉」為主軸,融入金頂屋脊、雲水流紋與松鳥意象,要透過流動曲線與光影層次,象徵時間流轉與文化傳承。

另外,昇恆昌免稅商店再度攜手金門酒廠,以「天青淬鍊 雲海奔騰」為題,攜手推出2款免稅通路限定新品酒款,其中「釀酒大師陳年金門高粱酒」是用酒廠熟成10年以上的老酒製作而成,龍騰九霄金門高粱酒則融入台灣傳統廟宇文化。(編輯:李錫璋)1150604

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