石崇良：中聯1至3月油品無異常　本週完成調查報告

（中央社記者陳婕翎台北22日電）中聯4至6月生產油品驗出致癌物，各界關注1至3月油品檢驗狀況。衛福部長石崇良今天說，初步檢驗顯示1至3月油品未發現異常，針對外界質疑黃豆品質與製程，本週完成調查報告。

中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標，共1300公噸流向泰山、福壽及福懋等，受影響下游業者高達上千家。食藥署自7月9日起對中聯油脂4月至6月生產的30批油品全面清查及檢驗，除原先已確認不合格7批油品、1批外銷無檢體，22批產品檢驗結果均符合規定，含3批尚未出貨。

石崇良今天上午出席立法院社會福利及衛生環境委員會，針對「致癌食用油成因、流向、稽查、資訊公開、風險評估、團體訴訟、求償機制，行政法律究責、未來具體改進措施及期程等事宜」等議題進行專題報告，並備詢。

國民黨立委王育敏質詢時說，外界關心中聯輸入韓國油品是否留樣，政府應主動通知韓方儘速加強檢驗。此外，中聯自去年開始進口巴西黃豆，今年1月至3月產品未發現異常，4月至6月卻發生苯駢芘超標，疑點重重，主管機關應盡速提出完整調查報告，釐清事件主因，向社會大眾說明真相。

石崇良表示，中聯油脂有留存輸入韓國油品的樣本，但中聯自行留樣送驗的結果至今全數合格，下游業者卻驗出不合格產品，因此衛福部對中聯自行留樣的代表性存有疑慮，無法完全採信。廠商已於7月14日主動通知韓方，衛福部也將持續追蹤韓國後續檢驗結果。

石崇良提到，目前初步檢驗顯示，中聯油脂今年1月至3月生產的油品尚未發現異常；此外，熱損率並不能直接等同於油品品質，至於4月起出現問題，可能原因之一是當月進口的巴西黃豆來自不同船批與來源，原料品質可能較差，且未經檢驗即投入生產。

石崇良說，初步調查也發現，中聯油脂部分製程管制點未達標準，顯示製程管理仍有改善空間。食藥署已委託第三方專家於7月21日進廠調查，以釐清污染原因及因果關係，預計本週完成正式調查報告並對外說明。（編輯：蕭博文）1150722