中市新住民飲食文化展 民政局長化身主廚上菜

（中央社記者蘇木春台中24日電）台中市民政局即日起在新住民藝文中心舉辦「新住民飲食文化展」，希望讓各界加深認識新住民文化，今天開幕活動由民政局長周永鴻化身「主廚阿鴻」上菜，鼓勵民眾前往參觀。

台中市政府民政局在南屯區豐樂雕塑公園綜合活動中心一樓建置「新住民藝文中心」，作為促進新住民互動及研習交流場所，並在中心大廳設置展覽空間，每年皆以不同主題規劃常設展。

「新住民飲食文化展」將泰國、印尼、越南、菲律賓等國家的飲食特色透過器皿或用具展示，並藉由圖文說明各國美食，展期從4月24日至12月31日止。

今天文化展舉辦開幕活動，周永鴻化身「主廚阿鴻」為活動上菜，來自泰國、印尼、越南、菲律賓的新住民也各自帶來家鄉最具代表性的傳統美食同樂。

周永鴻致詞時表示，市府為提升新住民生活適應能力，開辦新住民輔導班、多國語言版本的新住民生活懶人包、升級版動畫宣導影片等課程，希望新住民家庭生活在台中，能感受市府的用心與關懷。

民政局表示，新住民藝文中心除舉辦「新住民飲食文化」特展外，也將陸續推出端午節慶活動、真情美味食堂、閩南語課程、電影欣賞等各項活動，邀請新住民朋友踴躍參與。（編輯：管中維）1070424

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