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夢想不在大 薛承泰泡芙夢激勵人心

2019/4/12 20:08(4/12 21:11 更新)
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(中央社記者黃慧敏金門縣12日電)前福建省政府主席薛承泰今天在金門舉行新書分享會時透露,兒時立下的生平第一個願望是「希望有一天可以單獨吃一個泡芙」;直到上大學領到第一份家教薪水,他才圓了這個夢。

63歲的薛承泰,來自金門縣珠山。2歲半時隨著家人躲避八二三砲戰,撤退到台灣,自此定居在台。他下午舉行「霧中金馬.迷航台灣」新書發表會時,和聽眾分享了泡芙小故事。

薛承泰說,小學五、六年級時,媽媽帶了2顆泡芙回家。當時一顆給爸爸吃,另一顆切成6分,由6個兄弟姐妹共享。他第一次嚐到泡芙的滋味,十分驚訝「居然有此人間美味」。

薛承泰說,從母親手中拿到他那分泡芙時,只能說是「血肉模糊」,但比起媽媽只能偷偷地用手指把刀上的殘留奶油放入嘴裡,能嚐到一小口,已經很幸福。

他說,2年以後,才知道那叫做「泡芙」,薛承泰為自己許下人生第一個夢想,就是「總有一天,我要單獨吃一個泡芙」。

考上台灣大學後,他接家教拿到第一分薪水後,立刻直奔西點麵包店。

薛承泰回憶,當泡芙終於到手,正打算搭車回家好好享受,卻發現客運如擠沙丁魚般,還不如就地解決。於是,在車站他再次享受到這人間美味,再等了2、3班車才滿足地回家。

薛承泰說,他的泡芙夢曾激勵不少人,他也常告訴大家「夢想不在於有多偉大,而在於有無實現的決心」。

薛承泰的第二個夢想是擁有一間書房,這個夢一直到他60歲時才實現。有了書房,他開始筆耕,完成了兩本書。

其中,第二本書「霧中金馬.迷航台灣」最近出版,是母親觸動他寫這本書,今天新書在金門發表。主持人還貼心地為他準備了一個大泡芙。編輯:吳佳穎)1080412

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