北市驗冰品冰塊飲料50件 4件不合格
2025/12/23 20:47
(中央社記者楊淑閔台北23日電)台北市衛生局今天發布114年度夜市即時食品抽驗結果,10月隨機抽驗冰品7件、冰塊8、飲料12件、即食食品23件共50件,計4件不合格,但未公布違規內容,以及複抽後1件冰品違規。
北市衛生局發布114年度夜市即食食品抽驗結果新聞稿,陳述依類別檢驗食品中微生物衛生標準,其中1件冰品「複抽」結果不符規定,依違反食品安全衛生管理法第17條及同法第48條第8款規定,處分製造業者新台幣3萬元罰鍰。
衛生局新聞稿陳述,檢驗結果1件不合格,不合格率2%。由於這1件不合格是「複抽」不合格,並非第一次抽驗的不合格件數,記者提問最先隨機抽驗不合格件數,衛生局說,4件。對照共驗50件,不合格率8%。
至於違規產品內容為何,衛生局堅持改善合格就不會再公布。而這件複抽不合格產品為花豆花生綿綿冰(不含配料),為食品微生物腸桿菌科檢驗超標。(編輯:蕭博文)1141223
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