台食安層出不窮 北美台商憂心

（中央社記者黃兆平紐約4日專電）台灣食安問題層出不窮，北美台商領袖憂心忡忡，部分廠商為了牟取暴利，不顧社會責任，草菅人命，不僅影響台灣的經濟，也重創台灣美食王國美譽。

頂新集團黑心食品事件尚未落幕，再爆台南市北海油脂生產問題油，食安把關一再出現漏洞，危害廣大民眾健康。

生產醬油聞名的美國萬家香國際公司總裁吳禮春認為，商人經營要本著良心做事，不能為了牟利，喪失良心，很難想像頂新黑心油可能已經生產近9年才被揭露。

美國萬家香生產與經營的萬家香產品，絕大多數在全美各大超級市場、商舖銷售，少部分回銷台灣，本身也是紐約台灣商會會長的吳禮春說，30多年來，萬家香一步一腳印，步步踏實，不敢輕忽。

前紐約台灣商會會長吳達義擔心，台灣美食王國美譽已蒙上不可承受的重創。不管是工業油、餿水油或飼料油，這種食安問題幾近慢性謀殺。

他說，頂新黑心食品事件，顯示黑心廠商為牟取暴利，不顧社會責任，草菅人命。

這次事件讓台灣社會把藍綠擺一邊，人民發起拒買，不再只有藍綠，不問是非。僑領認為，若能勇敢做出正確選擇，把黑心廠商、黑心食品，徹底趕出台灣，對台灣未嘗不是一個轉變的契機。

本身經營餐飲業的新澤西州台灣商會會長鍾文忠也批評近來黑心食安問題，相當不可取，商人心中只有暴利，沒有健康，許多國家紛紛扣押或禁止台灣食品，勢必衝擊台灣經濟及重傷美食王國美譽。

鍾文忠舉美餐飲公衛檢查為例，認為台灣有食品法規，但沒有徹底落實品管檢查機制，讓業者心存僥倖，投機取巧，希望這次事件能夠徹底一併解決多年沉痾。1031105

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