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蔬果量不足 調查:單身者身體較不快樂

2016/6/20 18:02(6/20 18:34 更新)
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(中央社記者陳偉婷台北20日電)董氏基金會調查發現,台灣民眾身體快樂分數總平均只有63分,且已婚有小孩者身體快樂指數較單身者高,研判可能跟外食次數、蔬果攝取量有關。

董氏基金會2016年4月間調查台灣1068名15~59歲民眾身體快樂指數大調查,調查採問卷方式,了解民眾生活習慣並自評身體快樂5力「美肌力」、「順暢力」、「免疫力」、「舒活力」和「愉悅力」,若分數不到60分即為身體不快樂。

根據調查發現,台灣民眾身體快樂指數平均63.4分,普遍不夠快樂,其中33%不及格,且女性比男性不快樂;20~29歲最不快樂(不快樂比例44%),而50~59歲熟齡族身體快樂的比例最高(不快樂比例僅16%)。

調查也發現,已婚有小孩的人身體最快樂,反而生活較自由、時間較彈性的單身未婚男女及頂客族,其中有近4成的人身體不快樂,尤其在美肌、順暢及愉悅力明顯不如人。

董氏基金會食品營養中心副主任陳醒荷今天表示,單身、沒有小孩的夫妻(類單身)比起有小孩的夫妻身體較不快樂,推估可能跟外食比例較高、蔬果攝取較少有關。

她說,類單身者平均每天只吃0.7份水果,有小孩者則吃了1份;類單身者每週5天以上外食的比例,晚餐部分有35%、早餐有52%,都比有小孩者的晚餐21%、早餐41%來的高。

調查也發現,「生活忙碌,沒時間或忘記購買」、「家中沒有天天放水果的習慣」是沒有天天吃水果的主要原因,而有較多的類單身族群將沒有天天吃水果的原因歸咎於「外食沒有提供水果」,另也有人沒有天天吃水果是因為「水果太貴」。

營養師尤宣文表示,每天應至少吃2份水果,若活動量較大,水果量也應增加,不妨可用取代法,以水果取代比較不健康的食物,例如早餐以水果取代培根、火腿、含糖飲料;若下午肚子餓,也可以水果取代蛋糕、零食等甜點。1050620

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