台中市業者參加香港美食博覽

（中央社記者張謙香港12日電）台中市10家知名優質食品廠商將會參加明天揭幕的香港美食博覽會，他們今天召開記者會，率先展示各種美食。

美食博覽會是香港一年一度的盛事，將於13至17日在會議展覽中心舉行，台中市過去已連續2年參展，今年參展團由市政府秘書黃景茂率領來港參加。

今年參展的廠商有九久太陽食品、菇神有限公司、零壹貳有限公司等，展出的產品有太陽餅、鳳梨酥、木耳露、黑糖老薑茶和瓦煎燒等。

黃景茂在記者會上說，去年中國大陸和香港位列台灣調製食品、飲料、酒和菸類的第一大出口市場，金額超過61億美元。

他說，香港美食博覽會歷年創下的驚人參觀人次，無疑是台中市食品進軍大陸和香港市場的重要平台。

據統計，在2013年的博覽會上，台中市參展業者現場接獲訂單金額有新台幣180萬元，後續訂單1000萬元。

到去年，參展業者的現場訂單上升至240萬元，後續訂單1500萬元。

因此，黃景茂預期今年參展業者的訂單將較去年有所提升，預計現場和後續合共金額可達5400萬元。

在記者會上，黃景茂被記者追問港人食用「洪瑞珍」三明治後中毒的問題。他說，相信這只是個案，而且台灣沒有發生類似個案，顯示生產過程沒有問題。

他估計，可能是運送或儲存過程中出問題。1040812

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