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從農田到餐桌 菜價決定關鍵

最新更新:2017/06/24 10:16

走出菜價魔咒—解析蔬菜產銷制度專題之二(中央社記者黃雅娟、邱柏勝台北24日電)想知道菜價為何波動,須先理解蔬菜產銷結構;而要了解蔬菜產銷,則不得不談盤商,以及全台菜價指標的台北農產運銷公司拍賣制度。這些環節,影響你今天用多少錢買到菜。

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