麥味登攜小熊維尼拚IP經濟 目標營收雙位數成長
(中央社記者江明晏台北28日電)麥味登拚IP經濟,揚秦董事長卓靖倫表示,去年史努比聯名帶動上半年營收成長19%,今年8月將攜手小熊維尼推主題餐點、盲盒與概念店,預期帶動同店營收雙位數成長;麥味登也透過AI選址、複數加盟展店,長期目標上看2000家。
揚秦國際企業旗下品牌麥味登今天宣布,首次推出迪士尼經典IP小熊維尼系列,展開為期3個月的主題活動,推出限量盲盒玩偶、周邊商品並打造主題概念店,獨家周邊商品8月3日起在麥味登APP預購。
卓靖倫表示,這次麥味登與小熊維尼系列合作,8月起推出限定餐點,還有盲盒玩偶等周邊商品,並將在「北市敦南遠企店」與「高雄西子灣店」打造小熊維尼主題概念店。
卓靖倫表示,麥味登去年與國際IP合作的周邊,主打實用生活小物,史努比聯名效益帶動去年上半年整體營收成長19%,今年與小熊維尼合作首波3個月檔期,利用產品創新將IP聯名從單純的授權周邊,轉化為帶動實質客單價與會員回購率的強大引擎,預期將帶動同店營收呈雙位數成長。
針對麥味登門市擴張目標,卓靖倫表示,目前門市約1033家,預估年底可達1100家,年增店數約100間,近期將以加盟展店作為重點拓展管道。
卓靖倫表示,開店會透過商圈策略運用百萬筆POS資料與商圈屬性進行AI選址,鎖定新開發區如台中北屯、桃園青埔、車站周邊等先行布局,目標在商圈成熟前進駐,選址模型將參考超商等高密度、消費形態穩定的業態,「目標每4家超商就會有1家麥味登」,長遠目標看2000店。
他也表示,麥味登加盟主年齡趨向年輕化,對數位工具依賴度高,約1成創業者在30歲以下,目前超過20%的加盟主經營複數店,目標拉高到35%到40%,複數店有助於人力調配、貨品互通及應對大筆訂單,鼓勵同一加盟主於1公里內經營2家店,以降低商圈重疊與配送風險。
針對海外市場布局,卓靖倫表示,會先穩定成長,採「先盈利再擴張」的穩健策略,印尼今年目標38間「炸雞大獅」,已開36間,有望完成,新加坡與馬來西亞東部因新商圈有限,保持穩健推進;美國維吉尼亞州炸雞大獅首店因行政流程延宕,預計8月或9月開出,美國市場因各州消費習慣與商圈型態差異大,需採州別代理與差異化開店策略,並專注於產品本地化,以獲取在地認同。
此外,麥味登近期在油品風暴中未受波及,卓靖倫表示,除了專注於品質控管,也和特定廠商合作生產自有配方的專用耐炸油,因此未受影響。(編輯:林家嫻)1150728





















