成大台達電合作 建立智慧水產養殖

(中央社記者張榮祥台南16日電)成功大學和台達電今天宣布成立智慧養殖聯合研發中心，目的是建立智慧型水產養殖技術及環境，培育無毒安全的草蝦就是初期計畫之一。

智慧養殖聯合研發中心位於成功大學台南市安南校區，由成大校長蘇慧貞及台達電創辦人鄭崇華今天共同宣布啟動。

鄭崇華表示，氣候變遷、天災頻繁，現階段很多水產養殖場對生長環境不了解，廢水對環境不友善；希望台達電和成大合作，以最新技術協助產業升級，透過科技解決食安問題，也能找到環境友善、成本合理的養殖模式。

成大表示，培育無毒安全的草蝦，就是研發中心初期計畫之一。成大生物科學與科技學院院長羅竹芳研究團隊和法國最大水產通路商，已在非洲馬達加斯加營運的有機草蝦養殖企業，成功選育出具抗白點病毒的草蝦，也掌握關鍵的良種篩選技術及科學化養殖模組。

蘇慧貞說，食物安全充裕是全球關鍵議題，極富經濟價值的蝦議題合作，對水產養殖或其他台灣產業發展帶來機會。科技化優質的養殖系統及智慧控制，將可為下一波產業做出貢獻。1050316

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