秋節將至供給量增加 彰化豬肉價格下跌

（中央社記者吳哲豪彰化25日電）彰化縣豬肉價格下跌，每公斤不到70元，中華民國養豬合作社聯合社呼籲養豬場減少出豬一成，總經理張青斌指出，秋節將至，供給量隨著需求量增加，導致豬價下跌。

根據彰化縣肉品市場的網站資料，肉品市場昨天的豬隻成交數為1913頭，總平均重量為117公斤，總平均價格為每公斤新台幣66.47元，而豬肉價格在9月初時，每公斤價格仍在70元以上。

有媒體報導，中華民國養豬合作社聯合社日前在彰化縣鹿港鎮開會，會中宣布為拉抬豬肉行情，台糖已停止出豬，聯合社也呼籲全台灣的養豬場減少出豬一成。聯合社總經理張青斌接受中央社記者訪問時說，台糖以往在豬價下跌時，都會配合停止出豬，至於減少出豬則是希望養豬場配合，沒有強制性。

張青斌解釋，豬價下跌主要是中秋節要到了，民眾喜歡在中秋節時烤肉，市場需求量大，供給量也大，往年到了這個時候，豬價都會下滑；另一個原因則是秋季天氣變涼，毛豬食慾好，體重上升，也讓肉量增加，導致價格下滑。

張青斌說，按照往年的經驗，豬價會在7、8月後下滑，直到隔年的農曆春節後才會上升；至於有媒體報導，他們在開會時指豬價下滑和含瘦肉精美豬將進口有關，張青斌澄清，他曾聽過這樣的說法，但聯合社並未將此列為最近豬價下滑的原因。（編輯：謝雅竹）1090925

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