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嘉大中草藥團隊助產業轉型 保存台灣珍貴植物資源

2025/9/15 15:47(9/15 15:56 更新)
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台灣逾9成中草藥仰賴進口,嘉義大學中草藥產業創新應用研發團隊開發多項具市場潛力產品,並協助中草藥產業轉型。圖為嘉大建置示範農場,導入低碳栽培與智慧農業技術。(嘉大提供)中央社記者黃國芳傳真  114年9月15日
台灣逾9成中草藥仰賴進口,嘉義大學中草藥產業創新應用研發團隊開發多項具市場潛力產品,並協助中草藥產業轉型。圖為嘉大建置示範農場,導入低碳栽培與智慧農業技術。(嘉大提供)中央社記者黃國芳傳真 114年9月15日
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(中央社記者黃國芳嘉義市15日電)台灣逾9成中草藥仰賴進口,嘉義大學中草藥產業創新應用研發團隊,不僅開發多項具市場潛力產品,更協助中草藥產業轉型,同時保存台灣珍貴藥用植物資源,為產業注入新動能。

嘉大今天發布新聞稿,據農業部統計,台灣中草藥材年產值逾新台幣30億元,但超過9成依賴進口,本土藥用植物栽培僅約500公頃。面對龐大國際天然保健市場,如何將台灣豐富生物多樣性與傳統藥用知識轉化為競爭力,成為當前重要挑戰。

嘉大表示,由農藝學系主任許育嘉帶領的「中草藥產業創新應用研發團隊」,結合農藝、生化科技、行銷觀光、微生物藥學及生物資源等多領域專家,團隊從種原蒐集、基原鑑定到栽培技術,逐步建構完整的中草藥研發鏈。

嘉大說,在種原保育及品種開發方面,嘉大團隊已成功蒐集台灣胡椒、覆盆子等特色藥用植物,建立完善種原庫,為未來育種改良與商業化重要資源。同時,示範農場導入低碳栽培與智慧農業技術,提升藥材活性成分含量與品質穩定性。

嘉大表示,中草藥研發團隊更建立一系列基原鑑定技術與成分分析平台,有效辨識藥材真偽,保障消費者用藥安全。

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另外,團隊成功開發「抗疲勞薑黃康普茶」,並技轉生技公司上市。同時攜手嘉義中埔藥材班,推出台灣青草漢方茶包及天仙果茶,透過現代加工與設計,賦予傳統藥材新價值,協助在地農民產業升級。

嘉大說,中草藥研發團隊10月將參加日本生技展,展出台灣中草藥研發成果,拓展國際合作機會,推動本土藥材走向全球市場。(編輯:黃世雅)1140915

據農業部統計,台灣中草藥材年產值逾新台幣30億元,但超過9成依賴進口。嘉義大學中草藥產業創新應用研發團隊已成功蒐集台灣胡椒、覆盆子等特色藥用植物,建立完善種原庫。(嘉大提供)中央社記者黃國芳傳真  114年9月15日
據農業部統計,台灣中草藥材年產值逾新台幣30億元,但超過9成依賴進口。嘉義大學中草藥產業創新應用研發團隊已成功蒐集台灣胡椒、覆盆子等特色藥用植物,建立完善種原庫。(嘉大提供)中央社記者黃國芳傳真 114年9月15日
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