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團膳業廚餘去化 環部:年底前可自行租車清運

2025/12/16 10:59
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(中央社記者張雄風台北16日電)針對團膳業廚餘去化,環境部上週邀各方討論,今年底前可由團膳業者租車自行清運;明年1年緩衝期可由經許可的廚餘養豬場載運;未來團膳業可聯合與合格清運業者簽約處理。

民國116年起將全面禁止廚餘養豬,對於團膳業者表示廚餘「無人可收」的情況,環境部表示,上週已積極媒合團膳業者、學校、教育部及各縣市環保局開過2次會,各縣市環保局承諾最快本週就會妥善處理。

環境部環境管理署長顏旭明今天告訴中央社記者,上週會議討論,目前以直轄市面臨的問題較大,會中建議現階段團膳業者自行清運,或委託合格的清除處理業者。

顏旭明指出,團膳業者反映,若委託合格清運業者處理,成本相當高昂,有業者評估可能每噸需要新台幣上萬元費用;而團膳業雖然本身有運輸車和司機,但多用於載運食物,若又載運廚餘,會有觀感不佳的問題。

對此,顏旭明說明,在今年底之前,是將廚餘送到焚化廠,因此允許團膳業者自行租貨車清運,租車成本也遠低於委託清運價格;若真的仍有困難,再請地方環保局協助。

顏旭明強調,明年元旦起,獲許可運用事業廚餘養豬的豬農,就會由養豬場到登記合格的團膳業者處載運,且載運車都必須加裝GPS。

顏旭明表示,因緩衝期只有1年的時間,116年起就全面禁止廚餘養豬;在此之前,團膳業者仍要研擬廚餘去化的方式,目前討論可由團膳業者自行組團,聯合與清運業者簽約的方式處理。(編輯:吳素柔)1141216

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