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農業及農食鏈GDP破1.7兆新高 就業人口約200萬

2025/12/30 20:08
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(中央社記者吳欣紜台北30日電)農業部今天公布統計,113年台灣農業及農食鏈生產毛額(GDP)合計新台幣1兆7449億元,創歷年新高;就業人口約200萬人,為3年來高點,平均每6人有1人從事農業及農食鏈工作。

農業部參考國際官方統計規範及台灣國情,依循行政院主計總處國民所得編算原則,彙編「農業及農食鏈」統計,今天發布113年農業及農食鏈統計。

農業部表示,台灣農業及農食鏈統計範圍包含初級農林漁牧業、食品飲料製造業、食品飲料批發業、食品飲料零售業及餐飲業,113年農業及農食鏈生產毛額(GDP)合計1兆7449億元,創歷年新高,占全國生產面GDP6.8%。

若以行業別觀察,餐飲業的占比最大,占GDP2.2%,其次依序為初級農林漁牧業占1.5%、食品飲料零售業占1.4%、食品飲料製造業占1.0%,以及食品飲料批發業占0.8%。

農業部表示,113年農業及農食鏈就業人數約200萬人,為3年來高點,占全國就業人數17.2%,平均每6人就有1人從事農業及農食鏈相關工作。

若依照就業別結構觀察,以餐飲業就業人數83萬人占比最大,其次依序為初級農林漁牧業49萬人、食品飲料零售業39萬人、食品飲料製造業20萬人及食品飲料批發業9萬人。

農業部指出,就業方面,15年來台灣農業及農食鏈增加22.1萬個(12.5%)工作機會,同期間台灣總就業人數成長12.8%,致台灣農業及農食鏈就業人數占全國就業人數比重由98年17.3%下滑至113年17.2%。

農業部表示,近15年來,台灣農業及農食鏈生產毛額呈穩定成長,繼112年突破1.6兆元後,113年再次突破1.7兆元,創歷年新高,較98年增加89.1%,以餐飲業增加1.5倍最多,其次為食品飲料製造業增加1.1倍、食品飲料批發業增加9成2、初級農林漁牧業增加7成3,以及食品飲料零售業增加3成8。(編輯:管中維)1141230

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