台灣粽搭配友邦辣椒醬咖啡 林佳龍:澱粉控最幸福瞬間
(中央社記者吳書緯台北19日電)外交部長林佳龍今天祝賀民眾端午節之際,也不忘推薦友邦特色產品。他分享粽子新吃法表示,端午節少不了大家對南部粽、北部粽,沾上哪種醬料的熱烈討論,但這次他選擇用台灣粽子,搭配來自中美洲友邦貝里斯的辣椒醬參戰,最後還需來杯冰涼的瓜地馬拉咖啡,「這是澱粉控在端午節最幸福的瞬間」。
林佳龍今天在臉書發文並搭配吃粽影片,他說,端午節有著台灣人共同的節氣記憶。每到這個時候,家裡餐桌上總少不了一顆粽子,也少不了大家對「南部粽、北部粽」、「沾甜辣醬還是花生粉尬醬油膏」的熱烈討論。
林佳龍表示,今年想和大家分享一個新吃法,也響應中美洲經貿辦事處和iCook愛料理合作的「縮時料理大挑戰」,這項挑戰為中美洲友邦食材創意食譜募集。
他表示,這次選擇用台灣粽子,搭配來自中美洲友邦貝里斯的辣椒醬參戰,咬下第一口,是台灣端午熟悉的味道,第二口,是友邦熱情的風味,最後再來一杯冰涼的瓜地馬拉咖啡,「這是澱粉控在端午節最幸福的瞬間」。
林佳龍提到,幕僚說影片要用ASMR(自發性知覺高潮反應)拍攝,但他只需要專心吃就好,聽起來很簡單,但要把粽子吃得有「聲」有色,其實很有挑戰性。
林佳龍說,端午連續假期,除了可以安排時間和家人朋友出門走走,也歡迎大家投稿中美洲經貿辦事處舉辦的「縮時大挑戰」,發揮創意把中美洲友邦特色食材變成家裡餐桌上的新風味,相信高手都在民間,並祝福民眾端午佳節闔家平安、喜樂。(編輯:潘羿菁)1150619




















