屏東牡丹國小開心農場 邀副縣長午餐

(中央社記者郭芷瑄屏東縣17日電)屏東牡丹鄉牡丹國小這學期開設「開心農場」，讓學生實地種菜、養雞與鴨實習農事，並興建麵包窯教學生烤麵包，今天邀請副縣長吳麗雪共進午餐，驗收學生的午餐教育課程。

牡丹國小位於山上，是排灣族學校，2年前學校只有40名學生，校長楊瑞麟表示，他到牡丹國小後，發展多元教學，現在包括幼兒園，已有100個學生，其中國小部73人，不少在山下工作的家長，願意把孩子送回部落就學。

楊瑞麟表示，牡丹國小今年開設開心農場和興建麵包窯，給予學生午餐教育課程，在開心農場裡，讓學生動手體驗蔬菜成長的過程與變化，還養雞、鴨、鵝，在開心農場旁有磚造烤窯，讓學生學習烤麵包、烤雞、烤地瓜等，用「動手做農」的方式帶領學生學習。

吳麗雪今天受邀與學生們共進午餐，驗收學生的午餐教育課程，也跟著學生一起烤麵包，午餐菜單由師生設計，部分蔬菜來自開心農場。

楊瑞麟表示，6月6日學校將為14名畢業生舉辦「單車勇闖花東畢業挑戰活動」，將以邊騎腳踏車、邊搭車方式，到花東地區與5所國小交流，今天也順便請吳麗雪為這個活動祝福。

楊瑞麟說，溫馨的午餐約會讓副縣長看見牡丹國小的成長與進步，也讓偏鄉學童感受到來自縣政府的愛與關懷，這個充滿愛的午餐約會，讓每一位應屆畢業生留下永難忘懷的感動記憶，幸福滿滿。1050517

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