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屏東咖啡產業園區開幕 打造P-Coffee品牌

2021/2/2 17:07(2/2 17:21 更新)
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為帶動屏東咖啡產業自主發展,位於泰武鄉吾拉魯滋部落的屏東咖啡園區2日正式揭牌開幕,屏東縣長潘孟安(右3)等人到場共同見證。(屏東縣政府提供)中央社記者郭芷瑄傳真  110年2月2日
為帶動屏東咖啡產業自主發展,位於泰武鄉吾拉魯滋部落的屏東咖啡園區2日正式揭牌開幕,屏東縣長潘孟安(右3)等人到場共同見證。(屏東縣政府提供)中央社記者郭芷瑄傳真 110年2月2日
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(中央社記者郭芷瑄屏東縣2日電)為帶動屏東咖啡產業自主發展及產業經濟,位於泰武鄉吾拉魯滋部落的屏東咖啡園區今天揭牌,縣長潘孟安表示,盼透過整合各鄉特色咖啡進駐,以產區模式共同建立P-Coffee品牌。

縣長潘孟安在揭牌儀式中表示,屏東的咖啡雖歷史悠久,但在過去如同散兵作戰般各自發展,無法產生具有規模的經濟,為此縣府自6年前積極將「咖啡」作為原鄉部落的產業升級項目,輔導農民栽種技術。

潘孟安表示,除了生產外,縣府也以莊園為概念,協助鄉鎮發展特色咖啡,不僅能彼此交流精進,更打造出獨一無二的「屏東咖啡P-Coffee」品牌。

潘孟安指出,咖啡產業園區以三生一體的發展模式,咖啡體驗館提供烘焙及手沖DIY體驗、多媒體教室與咖啡產業解說等為主;咖啡產業技研中心則提供咖啡農農藥快篩烘焙、加工包裝,更有國際認證的咖啡教室作為人才培育及杯測等使用。

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另外,咖啡展銷中心則鼓勵青年返鄉販售屏東咖啡、特色餐飲、文創商品及舉辦假日音樂市集等,期許透過整合各鄉特色咖啡進駐,以產區模式共同建立P-Coffee,提升屏東咖啡能見度。

屏東縣政府原民處表示,吾拉魯茲永久屋部落設立後,雖解決居民們的居住問題,但後續如何發展才是最大的考驗,縣府打造成為屏東咖啡特色產業園區,扶植屏東各產區咖啡農及業者強化經營與消費服務能量。(編輯:陳仁華)1100202

屏東縣長潘孟安(左)2日到場見證泰武鄉吾拉魯滋部落「屏東咖啡園區」揭牌,並前往咖啡體驗館體驗手沖咖啡。(屏東縣政府提供)中央社記者郭芷瑄傳真  110年2月2日
屏東縣長潘孟安(左)2日到場見證泰武鄉吾拉魯滋部落「屏東咖啡園區」揭牌,並前往咖啡體驗館體驗手沖咖啡。(屏東縣政府提供)中央社記者郭芷瑄傳真 110年2月2日
位於屏東縣泰武鄉吾拉魯滋部落的屏東咖啡園區2日揭牌,縣長潘孟安(前中)指出,園區以三生一體的發展模式經營,規劃包含咖啡體驗館、咖啡產業技研中心及咖啡展銷中心等。(屏東縣政府提供)中央社記者郭芷瑄傳真  110年2月2日
位於屏東縣泰武鄉吾拉魯滋部落的屏東咖啡園區2日揭牌,縣長潘孟安(前中)指出,園區以三生一體的發展模式經營,規劃包含咖啡體驗館、咖啡產業技研中心及咖啡展銷中心等。(屏東縣政府提供)中央社記者郭芷瑄傳真 110年2月2日
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