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「木虌果台東1號」 台東農改場取得品種權

2021/7/10 10:50(7/10 11:36 更新)
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「木虌果台東1號」果型端正、成熟果實橙紅吸睛,適合應用於調製果汁、果醬、奶酪、凍飲、冰淇淋及冰棒等特色產品。(台東農改場薛銘童提供)中央社記者盧太城台東傳真 110年7月10日
「木虌果台東1號」果型端正、成熟果實橙紅吸睛,適合應用於調製果汁、果醬、奶酪、凍飲、冰淇淋及冰棒等特色產品。(台東農改場薛銘童提供)中央社記者盧太城台東傳真 110年7月10日
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(中央社記者盧太城台東縣10日電)台東新興特色作物木虌果,台東農改場取得「木虌果台東1號」品種權,農民可申請非專屬技轉。木虌果含茄紅素等營養成分,適合應用於調製果汁、冰棒等或料理成雞湯、燉飯。

台東區農改場,歷經6年育種研究,克服木虌果雌雄異株特性,去年育成新品種「木虌果台東1號」,今年的5月6日取得品種權。

「木虌果台東1號」品種生長勢佳,夏季果實成熟僅需59天,約為東南亞品系的1/2到2/3天數;每公頃年產量達43.8公噸,較對照品系及現行地方品系產量高出近一倍,為早熟豐產新品種。

台東農改場助理研究員薛銘童今天接受中央社記者電話訪問時表示,改良場已開放非專屬授權給國內依法設立的公司、農民團體、產銷班及自然人技轉。

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薛銘童表示,木虌果富含β-胡蘿蔔素、茄紅素及不飽和脂肪酸等營養成分,為近年當紅的機能性作物之一。台灣為木虌果原產地之一,野生族群主要分布於低海拔淺山地區,原民部落零星種植,青果及嫩葉是原住民族常食用的瓜類野菜。

木虌果台東1號果型端正、成熟果實橙紅吸睛,適合應用於調製果汁、果醬、奶酪、凍飲、冰淇淋及冰棒等;亦可料理成為營養豐富的雞湯、燉飯及火鍋等,應用層面十分廣泛,有助於台東地區原住民作物產業的多樣化及特色化發展。(編輯:郭諭儒/卞金峰)1100710

台東新興特色作物木虌果,台東農改場取得「木虌果台東1號」品種權,農民可申請非專屬技轉。(台東農改場研究員薛銘童提供)中央社記者盧太城台東傳真 110年7月10日
台東新興特色作物木虌果,台東農改場取得「木虌果台東1號」品種權,農民可申請非專屬技轉。(台東農改場研究員薛銘童提供)中央社記者盧太城台東傳真 110年7月10日
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